【2024年版】ブリスベンシティで外せない！今話題のコーヒースポットTOP7

ブリスベンのシティで美味しいコーヒーを探しているあなた、この記事にたどり着いたのは正解です！2024年に絶対外せない、話題のコーヒースポットを厳選してご紹介します。シティでの仕事の合間や週末のリラックスタイムに最適なカフェが見つかるはず。さあ、あなたの次のコーヒー休憩が今まで以上に特別なものになるよう、私たちと一緒に最高のカフェを見つけましょう！

スポンサーリンク

ブリスベンシティのコーヒー文化とは？

ブリスベンは、オーストラリアの他の大都市に負けず劣らずのコーヒー文化が根付いています。シティのいたるところに点在するカフェは、単なる飲み物の提供場所ではなく、社交やリラックスの場としても愛されています。でも、たくさんあるカフェの中からどこに行くべきか迷ってしまいますよね？まずは、ブリスベンシティのコーヒー文化がどんなものか、少しだけ触れてみましょう。

ブリスベンならではのコーヒースタイル

シドニーやメルボルンと違い、ブリスベンのカフェはその温暖な気候に合わせて、オープンエアのテラス席が多いのが特徴です。また、ローカルの豆を使ったこだわりの一杯が楽しめるお店が多く、ここだけの味わいが楽しめます。地元の人々は、朝早くからお気に入りのカフェで一杯のコーヒーを楽しむのが日課となっています。

地元のコーヒー豆へのこだわり

ブリスベンのカフェでは、地元産の新鮮なコーヒー豆を使用するお店が増えています。これにより、コーヒーの味がよりフレッシュで、風味豊かになります。特に、ブリスベン近郊で栽培されたオーガニック豆を使用しているカフェは、その品質に自信を持っています。

1. 【John Mills Himself】隠れ家的な雰囲気を楽しむ

ブリスベンシティの中でも特に隠れ家的な雰囲気が魅力の「John Mills Himself」。地元のコーヒー愛好者たちの間で密かに愛されているこのカフェは、名前からしてユニークです。古い印刷所を改装したこの場所は、一歩足を踏み入れると、歴史とモダンが見事に融合した空間が広がっています。

Google Map：https://maps.app.goo.gl/a1DVxAL7c7VAWd6U8

歴史的な背景と独特の雰囲気

John Mills Himselfの名前は、1900年代初頭にこの場所で事業を営んでいた実業家、John Millsに由来します。カフェのオーナーは、その歴史を尊重しつつ、現代のブリスベンにマッチしたスタイリッシュなカフェを作り上げました。歴史的な建物に一歩足を踏み入れると、アンティーク調のインテリアと、モダンなデザインが見事に調和しており、どこか懐かしさを感じさせながらも新しさがあります。

クラフトコーヒーの真髄

John Mills Himselfは、ブリスベンのカフェシーンでもクラフトコーヒーの代表格として知られています。自家焙煎の豆を使用し、バリスタたちは一杯一杯、丁寧にコーヒーを淹れます。特におすすめなのは、カフェのオリジナルブレンド。深いコクとまろやかな味わいが特徴で、一度飲んだら忘れられない味です。また、エスプレッソマティーニなどのコーヒーカクテルも人気で、夜遅くまで賑わっています。

夜も楽しめるカフェバー

John Mills Himselfは、昼間のカフェタイムだけでなく、夜はバーとしても営業しています。夕方以降は、カフェバーとしての顔を見せ、地元の人々が集まる社交の場となります。仕事帰りに立ち寄って、友人と一杯やりながら、ゆったりとした時間を過ごすのにぴったりです。コーヒーカクテルや地元のクラフトビール、ナチュラルワインなど、ドリンクのラインナップも充実しています。

2. 【Coffee Anthology】ブリスベンでのコーヒー探求の聖地

「Coffee Anthology」は、ブリスベンシティの中心に位置するカフェでありながら、その名が示すように、まるでコーヒーのアンソロジー（作品集）のように、多様な味わいを提供する場所として知られています。このカフェは、コーヒーに情熱を持つ人々にとって、欠かせないスポットとなっています。

Google Map：https://maps.app.goo.gl/L4yQJni3za5F5YVM6

多様なコーヒー豆のセレクション

Coffee Anthologyの最大の特徴は、その豊富なコーヒー豆のセレクションです。世界各地から取り寄せたシングルオリジンの豆を取り扱っており、それぞれの産地や品種ごとの風味を楽しむことができます。ブラジルのナッツ系の風味から、エチオピアのフローラルなアロマまで、バリスタが丁寧に選び抜いた豆を使って、最適な淹れ方で提供されます。このバリエーション豊かなラインナップにより、訪れるたびに新しい味を発見できるのが魅力です。

季節限定メニューとスペシャルブレンド

季節ごとに変わる限定メニューや、カフェオリジナルのスペシャルブレンドも見逃せません。例えば、暑い夏には、冷たくて爽やかなアイスブレンド、冬には温かみのあるスパイスラテなど、その時期にぴったりの一杯を楽しむことができます。また、スペシャルブレンドは、バリスタが特別に調合したもので、Coffee Anthologyでしか味わえないユニークなフレーバーが魅力です。これらの限定メニューを楽しむために、季節ごとに訪れるリピーターも多くいます。

コーヒー愛好者のコミュニティ

Coffee Anthologyは、単なるカフェ以上に、コーヒー愛好者たちのコミュニティが形成されている場所です。定期的に開催されるカッピングセッション（コーヒーのテイスティングイベント）や、ワークショップでは、コーヒーに対する理解を深めることができます。また、他のコーヒー愛好者たちとの交流の場でもあり、コーヒーに関する情報交換が活発に行われています。カフェを訪れるたびに、コーヒーの奥深さを再発見できるでしょう。

3. 【Sugar ‘N Spice Cafe】スウィートなひとときを提供する隠れ家カフェ

「Sugar ‘N Spice Cafe」は、ブリスベンシティで甘党やスイーツ好きの方に愛されるカフェです。このカフェは、スウィーツとコーヒーの絶妙な組み合わせを楽しむことができる、温かみのある雰囲気が魅力です。甘いものを楽しみながら、ゆったりとした時間を過ごすのにぴったりの場所です。

Google Map：https://maps.app.goo.gl/pvtDDMwVaD3q2CKb9

甘さ控えめ、絶品スイーツ

Sugar ‘N Spice Cafeのスイーツは、素材の味を生かしながらも甘さ控えめで、コーヒーと一緒に楽しむのに最適です。手作りのケーキやタルト、マフィンなど、毎日新鮮に焼き上げられたスイーツは、どれも見た目も味も満足できるものばかりです。特に人気のあるメニューは、季節のフルーツをふんだんに使ったフルーツタルトや、リッチなチョコレートケーキなどで、どれを選んでもハズレがありません。

シグネチャードリンクで甘さをプラス

カフェの名前にふさわしく、Sugar ‘N Spice Cafeでは、シグネチャードリンクが充実しています。シナモンやナツメグなど、スパイスを効かせた特製ラテや、キャラメルやバニラ風味のドリンクは、スイーツとの相性が抜群です。甘さとスパイスが絶妙に調和したこれらのドリンクは、カフェのリピーターにとって欠かせない存在となっています。また、アイスクリームやホイップクリームをトッピングしたデザートドリンクも、特に甘党の方にはたまらない一品です。

4. 【Riverbar & Kitchen】景色と共に楽しむ一杯

ブリスベン川を望む「Riverbar & Kitchen」は、その名の通り、絶景を楽しみながらコーヒーを味わえるカフェです。川のせせらぎを聞きながら、リラックスした時間を過ごすにはもってこいのスポットです。

Google Map：https://maps.app.goo.gl/pztZtFddSsAg7RXM8

リバーサイドでのんびりと

Riverbar & Kitchenでは、テラス席に座って、川沿いの美しい景色を楽しみながらコーヒーを飲むのが定番。朝の爽やかな空気の中、リバーサイドでのんびりと過ごす時間は、まさに至福のひとときです。

自家製スイーツも魅力

コーヒーと一緒に楽しみたいのが、カフェ自慢の自家製スイーツです。特に人気なのが、レモンチーズケーキ。甘酸っぱいレモンとクリーミーなチーズが絶妙にマッチしていて、一度食べたら忘れられない味わいです。

5. 【LAB Specialty Coffee Co.】コーヒーの実験室で新たな味を探求

「LAB Specialty Coffee Co.」は、ブリスベンシティにあるコーヒー愛好者たちの聖地ともいえるカフェです。このカフェは、その名の通り、まるで実験室のようにコーヒーを科学的に探求する場所として知られています。こだわりの一杯を求める方にとって、訪れる価値のあるスポットです。

Google Map：https://maps.app.goo.gl/7w9vfWExYgbtTtzNA

科学的アプローチで淹れる一杯

LAB Specialty Coffee Co.では、コーヒーの淹れ方に非常にこだわっています。バリスタたちは、コーヒーの抽出プロセスを科学的に分析し、温度、抽出時間、圧力などの要素を細かく調整して、一杯のコーヒーを完成させます。その結果、まるでアートのように精密な味わいを提供してくれるのです。エスプレッソからフィルターコーヒーまで、どのメニューを選んでも、期待を裏切らない味わいを楽しむことができます。

シーズナルメニューの魅力

季節ごとに変わるシーズナルメニューも、LAB Specialty Coffee Co.の魅力のひとつです。旬のフルーツやスパイスを使った季節限定のコーヒードリンクは、毎回新しい驚きを提供してくれます。例えば、夏には冷たいアイスブレンド、冬にはホットスパイスラテなど、季節の移り変わりと共に楽しむことができるメニューが揃っています。

豆のセレクションが豊富

このカフェのもう一つの特徴は、豊富なコーヒー豆のセレクションです。世界中から厳選されたシングルオリジンの豆が揃っており、それぞれの豆が持つ個性を引き出すために、最適な焙煎と抽出方法が選ばれています。お好みのフレーバープロファイルを持つ豆を選び、自分だけの特別な一杯を楽しむことができます。また、家で楽しむために豆を購入することも可能で、スタッフが最適な淹れ方を丁寧にアドバイスしてくれます。

6. 【Espresso Legends】伝統と革新が交差するエスプレッソ専門店

「Espresso Legends」は、ブリスベンシティでエスプレッソを極めたカフェとして名高い存在です。このカフェは、クラシックなエスプレッソの味を守りながらも、新しいアプローチを取り入れ、エスプレッソを愛する人々に驚きと感動を提供しています。エスプレッソの伝統と革新が見事に融合した一杯を楽しむことができます。

Google Map：https://maps.app.goo.gl/cD8j1DcRwWKoacZe8

クラシックなエスプレッソの魅力

Espresso Legendsでは、伝統的なイタリアンスタイルのエスプレッソがメニューの中心です。バリスタたちは、エスプレッソマシンを巧みに操り、濃厚で深みのある一杯を作り上げます。このカフェのエスプレッソは、コクがありながらもまろやかで、後味に残るほのかな甘みが特徴です。シンプルでありながら奥深い味わいは、エスプレッソの醍醐味を存分に味わえるでしょう。

豆の選び抜きと焙煎へのこだわり

Espresso Legendsでは、世界中から選び抜かれた高品質のコーヒー豆を使用しています。豆の産地や収穫方法にこだわり、それぞれの豆の特徴を最大限に引き出すために、独自の焙煎プロセスが採用されています。これにより、エスプレッソ一杯一杯が、豊かなアロマと深い味わいを持つ仕上がりになります。バリスタたちは、豆の個性を生かす技術を駆使し、エスプレッソの神髄を味わうことができるでしょう。

7. 【Strauss】上品なコーヒー体験を提供するブリスベンのエレガントなカフェ

最後にご紹介するのは、「Strauss」、ブリスベンシティで洗練されたコーヒー体験を提供するカフェとして、エレガントな雰囲気と質の高いコーヒーで知られています。このカフェは、落ち着いた雰囲気の中で贅沢な一杯を楽しむことができるスポットです。ビジネスミーティングや特別な日のカフェタイムに最適です。

Google Map：https://maps.app.goo.gl/eb5mTBfL8K2d1oNRA

高級感あふれるインテリア

Straussの店内は、クラシックでありながら現代的なデザインが融合した空間です。深い色合いの木材とソフトなライティングが、リラックスできる落ち着いた雰囲気を作り出しています。洗練されたインテリアは、ビジネスランチやデートなど、どんなシーンにもぴったりです。贅沢な気分でコーヒーを楽しむには最適な場所です。

高品質なコーヒー豆と洗練された抽出技術

Straussでは、厳選された高品質なコーヒー豆を使用し、その特徴を最大限に引き出すための洗練された抽出技術が採用されています。イタリアンエスプレッソやハンドドリップコーヒーなど、メニューのどれもが完璧に仕上げられており、一杯のコーヒーが持つ本来の味わいを楽しむことができます。バリスタたちは、豆の選定から抽出まで一貫して高い技術を誇り、コーヒー通を唸らせる一杯を提供します。

ビジネスミーティングにも最適

Straussは、その落ち着いた雰囲気と洗練されたサービスが、ビジネスミーティングにも最適です。静かで落ち着いた空間は、重要な打ち合わせや商談にもぴったりです。Wi-Fiが完備されているため、仕事を持ち込んでカフェで作業をするのにも便利です。また、カフェスタッフはプロフェッショナルで、スムーズなサービスを提供してくれるため、ビジネスシーンでも安心して利用できます。

【コーヒー好き必見】ブリスベンシティでコーヒーを楽しむためのポイント

ブリスベンシティのコーヒースポットを巡る際に、知っておくと役立つポイントをいくつかご紹介します。コーヒーの味わいだけでなく、その環境やサービスも楽しむためのヒントを押さえて、より一層充実したカフェタイムを過ごしましょう。

カフェのピークタイムを避ける

ブリスベンシティのカフェは、特に朝の通勤時間や昼食時に混雑することが多いです。ゆっくりとコーヒーを楽しみたい場合は、これらのピークタイムを避けて訪れるのがおすすめです。例えば、朝の9時前や11時頃は比較的落ち着いていることが多く、リラックスした時間を過ごすことができます。閉店時間は午後2時、3時等、早い時間にしまってしまうため、行きたいカフェは事前に営業時間をチェックしましょう！

地元のイベント情報をチェック

ブリスベンでは、週末に多くのイベントが開催されることがあります。例えば、ファーマーズマーケットやアートフェスティバルなど、地域のイベントに合わせてカフェ巡りを計画するのも一つの楽しみ方です。イベント会場の近くにあるカフェでは、特別なメニューや限定ドリンクを提供することもあるので、事前にチェックしておくと良いでしょう。

【まとめ】ブリスベンシティのコーヒースポットで最高のひとときを

いかがでしたか？ブリスベンシティには、個性豊かで魅力的なカフェがたくさんあります。今回ご紹介した7つのカフェは、どれも一度は訪れてみたい場所ばかりです。それぞれのカフェが持つ独自の雰囲気やこだわりの一杯を楽しみながら、自分だけのお気に入りスポットを見つけてください。

コーヒーを通じて、ブリスベンシティの新しい魅力を発見し、日常のちょっとした贅沢を満喫してみませんか？この記事を参考に、次回のコーヒーブレイクが特別なものになることを願っています。

また、ブリスベンを訪れる際には、これらのカフェ巡りを計画に加えて、忘れられない思い出を作ってください。コーヒー好きのあなたにとって、ブリスベンシティは間違いなく、心地よい時間を過ごせる場所になるはずです。

以上が、【2024年版】ブリスベンシティで外せない！今話題のコーヒースポットTOP7のガイドでした。素敵なコーヒータイムをお楽しみください！

スポンサーリンク

こあら

ブロガー/シェフ

XInstagram

大学卒業後、大手企業に約4年勤める。ワーホリ1年経験後、現在はシェフを目指し、オーストラリア移住。ブリスベン在住2年目のアラサー。